Schlachtmühle, Vindmølle i Jever, Tyskland

Schlachtmühle er en Galerieholländer-vindmølle bygget i 1847, nær Jevers gamle havn Schlachte. På teglbasen står en trekledd, stråtekket åttekant med ytre galleri, fire seil og en vindrose. Mølla og den tilstøtende låven brukes nå som museum: i låven finnes et landbruksmuseum, og på omvisninger forklarer møllere hvordan maskineriet virker.

En mølle øst for Jever gamle havn fikk tillatelse i 1722 og brant ned i oktober 1732; den ble gjenoppbygd året etter. På slutten av 1700-tallet malte den hovedsakelig rug og hvete. Den ble ansett som forfallen og revet i 1846, og dagens Schlachtmühle ble bygget like ved og fullført i 1847. Den tyske stiftelsen for kulturminnevern finansierte restaureringen 2000–2002, og siden 2012 forvaltes møllen av Schlossmuseum Jever.

Møllen gjenspeiler hvordan kornbehandling formet livet i denne regionen og betydningen av slike håndverksbedrifter for lokalsamfunnet. Besøkende ser hvordan det daglige arbeidet med korn ble organisert og hvilken rolle møllen spilte i folks liv.

Møllen og den tilstøtende låven forvaltes siden 2012 av Schlossmuseum Jever. Selve møllen kan besøkes, og det tilbys guidede turer der møllere forklarer hvordan den virker; i låven ligger et landbruksmuseum med maskiner og redskaper. Anlegget ligger ved den gamle havnen Schlachte, og Hooksieler Tief renner rett nord for møllen.

Møllen viser en mindre vanlig byggemetode der hele bygningen er av tre i stedet for murstein eller stein. Denne byggeteknikken var sjeldnere i regionen og gjør dette eksemplet bemerkelsesverdig blant kulturminnebygninger.