Oberkaseralm, Fjellbeite og bygningsminne i Bayern, Tyskland.
Oberkaseralm er en seter på rundt 1 150 meters høyde med tradisjonelle trebygninger som er vanlige i Alpene. Bygningene omfatter fjøs, ysterier og boliger som sammen utgjør et fungerende landbruksfellesskap.
Fjelljordbruket her startet for flere århundrer siden som sesongbeite for lokale gjetere. Over tid ble stedet et beskyttet kulturminne som bevarer landbrukstradisjoner i regionen.
Gårdens bygninger er forankret i livet på fjellet og viser hvordan folk her arbeider med dyr og jord. Besøkende kan følge den alpine gårdens daglige rytme, fra stell av kyr til håndlaget ost.
Merkede turstier fører til gården hele året, men solide sko og værklær anbefales. Enkel matservering og overnatting er tilgjengelig for besøkende som vil bli og oppleve stedet.
Ostetilvirkningen følger fortsatt gamle metoder som ofte overrasker besøkende fra den moderne verden. Nøye oppmerksomhet avslører håndverksferdighetene som holder tradisjonen i live.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
