Dornröschen, Gjestehus og restaurant i bydelen Nordstadt i Hannover, Tyskland
Dornröschen er et gjestehus og en restaurant i et bindingsverkshus i bydelen Nordstadt, rett ved elva Leine. Stedet ligger rett ved sykkelruten Julius-Trip-Ring og har både inne- og uteservering for gjester.
Grunnlagt i 1875 og var en arbeiderkro som betjente industriområdet i Hannovers produksjonstid. En stor renovering i 2018 gjenopprettet bygningen og beholdt den tradisjonelle karakteren intakt.
Navnet kommer fra et klassisk eventyr og gjenspeiler den koselige karakteren og tradisjonelle utformingen av dette gamle møtestedet. Besøkende får en tilknytning til Hannovers arbeiderklassehistorie, da slike steder var viktige sosiale møteplasser for lokale arbeidere og deres familier.
Restauranten er lett tilgjengelig og ligger fint til ved elva og sykkelruten for besøkende som vil stoppe og hvile. Beliggenheten ved vannet passer godt for folk som kommer til fots eller på sykkel.
Restauranten viser en samling på rundt 40 oljemalerier etterlatt av en tidligere eier, dekorerer veggene og gir rommet et personlig kunstnerisk preg. Disse maleriene har forblitt en del av stedet gjennom årene og gir karakter til matopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
