Altes Brennhaus, Historisk produksjonsbygning i Fürstenberg, Tyskland

Altes Brennhaus er en produksjonsbygning fra 1700-tallet med tykke steinmurer og flere etasjer bygget spesielt for porselensproduksjon. Kjelleren har fortsatt hvelv og strukturelle elementer som en gang støttet de store ovnene.

Bygningen ble oppført rundt 1750 under hertug Karl I og huset noen av de første porselensovnene i regionen. I løpet av de følgende århundrene avtok produksjonen, men strukturene overlevde.

Navnet Altes Brennhaus viser til funksjonen som brennehus ved porselensmanufakturen Fürstenberg, grunnlagt i 1747. Den eldste delen ble forlatt i 1889, da bare taket ble fjernet og hulrommet fylt igjen. Senere ble bygningen brukt som tjenestebolig for manufakturens ansatte. De utgravde ovnene ble dekket med sand igjen etter 2012 for senere å kunne åpnes for besøkende.

Den eldste delen, bygget inn i skråningen, ble fylt igjen i 1889, og ovnene ligger under sand etter utgravningene 2009–2012; det er satt opp et beskyttende tak over funnstedet. Bygningen er privat eid og i dårlig stand, så besøk avtales framfor å skje spontant. Siden 2014 har kommunen søkt etter en kjøper.

Hovedovnen som ble funnet i 2009–2012 måler 3,3 x 8,6 meter og er av typen «liegender Wiener», en ovnstype som ble bygget i Tyskland til slutten av 1700-tallet. Ovnene ble bevart til 1,4 meters høyde fordi manufakturen fra 1755 flyttet til Fürstenberg slott og ikke lenger trengte dem. Etter utgravningene ble stedet fylt med sand og skannet i 3D for en virtuell rekonstruksjon.