Schloss Destedt, Vannslott i Destedt, Cremlingen, Tyskland

Schloss Destedt er et slottsanlegg i Destedt i Cremlingen kommune som oppsto som et middelaldersk vannslott. Dagens bygning har to overetasjer på en kjellerlignende underbygning; en risalittlignende utstikkende midtparti med stor gavl deler fasaden i tre like deler og bærer fire joniske kolossalpilastre som går gjennom begge etasjene. I gavlen finnes våpnene til slektene von Veltheim og von Bibow, og en dobbel trapp fører til inngangen på forsiden.

Slottets opprinnelse er ikke dokumentert; på 1100- og 1200-tallet tilhørte det grevene av Wernigerode, og fra 1356 er familien von Veltheim registrert som eier. I 1430 ble det beleiret av leiesoldater fra Braunschweig; forsvarerne satte fyr på det og flyktet gjennom en underjordisk gang, hvorav en del ble avdekket under kloakkarbeid i 1980–1983. Joachim Ludolf von Veltheim lot den nåværende barokkbygningen oppføre i 1693, trolig med medvirkning fra Johann Balthasar Lauterbach.

Familien von Veltheim, en brunswick ministerial-slekt, sies å ha sitt stamsete her, og midtpartiets gavl bærer våpnene til von Veltheim og von Bibow. En latinsk innskrift minner om beleiringen av brunswikiske tropper i 1430 og om gjenoppbyggingen i 1693 av Joachim Ludolf von Veltheim og hans kone Helene von Bibow.

Området er lett å utforske til fots, med tydelige stier gjennom parken som lar deg besøke ulike områder i ditt eget tempo. Det er best å bruke komfortable sko og være oppmerksom på grunnforholdene avhengig av sesong.

En treliste fra 1992 registrerer 150 treslag i parken, omtrent halvparten av dem fremmede eller eksotiske. Mange av de amerikanske trærne skal general Friedrich Adolf Riedesel ha sendt fra Amerika. Siden 1970 er parken et vernet landskap og åpen for publikum.