Städtischer Schlachthof Worms, Slakteriets kulturarvssted i Worms, Tyskland
Städtischer Schlachthof Worms er en industribygning sør for Rhinbroen med jugendstilelementer fra 1912. Anlegget omfatter flere strukturer for håndtering, lagring og bearbeiding av husdyr, med separate seksjoner for ulike dyretyper.
Arkitekten Georg Metzler designet dette anlegget, som åpnet 12. august 1912 og erstattet eldre slakterbutikker fra 1600-tallet. Åpningen markerte overgangen til sentraliserte, industrialiserte kjøttbearbeidingsmetoder i byen.
Navnet gjenspeiler dens opprinnelige formål som et kommunalt slakterianlegg bygget i henhold til moderne industristandarder på begynnelsen av 1900-tallet. Besøkende kan fortsatt se hvordan layouten skilte ulike arbeidsområder og dyreholdssoner.
Bygningen ligger sør for Rhinbroen og er lett tilgjengelig fra sentrum. Rommene er spredt over flere etasjer og separate strukturer, så planlegg tid for utforskning og sjekk kunngjøringer for tilgjengelighetsinformasjon.
Bygningen ble designet med en gjennomtenkt bevegelsesflyt som ledet dyr fra lasteplattformer gjennom staller til bearbeidingshaller. Denne ergonomiske organiseringen var innovativ for sin tid og gjorde driften mer effektiv enn eldre anlegg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
