Donaustauf Castle, Slottsruin og arkeologisk sted i Donaustauf, Bayern

Donaustauf slott er en slottsruin som ligger på en klippete ås over landsbyen Donaustauf i Bayern, på sørsiden av Donau. Deler av murer og fundamenter fra forskjellige byggefaser står fortsatt, noe som gir en klar følelse av hvordan strukturen en gang spredte seg over åstoppen.

Festningen ble etablert tidlig på 900-tallet som en forsvarsstilling mot raid inn i regionen, og den ble gjenoppbygd og utvidet flere ganger i løpet av de følgende århundrene. Utgravninger utført i 1981 avdekket spor av en keltisk borg under de middelalderske lagene, noe som viser at åsen allerede ble brukt som et forsvart punkt rundt 500 f.Kr.

Navnet stouf, gammelhøytysk for en kjegleformet klippe eller fjelltopp, forekommer som castellum quod dicitur Stufo mellom 894 og 930; landsbyen Donaustauf vokste senere frem under slottets beskyttelse, ikke omvendt. Ruinen er ett av over 40 slott i Regensburg-området som er forbundet med turstier, såkalte slottsstier; Donaustauf slottssti er omtrent 30 kilometer lang.

Ruinene nås via en gangsti fra landsbyen nedenfor, og klatringen tar bare noen minutter, selv om noen partier er bratte og underlaget er ujevnt. Solide sko er en god idé, og utsikten over Donau nytes best på en klar dag når lyset er godt.

Navnet stouf er gammelhøytysk for en kjegleformet klippe eller fjelltopp, og borgen omtales som castellum quod dicitur Stufo mellom 894 og 930; det var klippen, ikke borgen, som ga landsbyen navnet. Stubben av det østlige rundtårnet nedenfor palasset måler 15 m i diameter med 5 m tykke murer og kom til senere for å sikre den åpne siden mot forborgenplatået.