Engelsfelsen, Vingårdssted i Bühlertal, Tyskland
Engelsfelsen er et vingårdssted i Bühlertal med bratte skråninger som strekker seg flere hundre meter. Jordstrukturen består av steinete undergrunn med minimalt leirinnhold, typisk for vindistriktet Baden.
Navnet stammer fra en naturlig klippeformasjon som ligner en engel og har preget området i generasjoner. Vinavlen på disse bratte skråningene utviklet seg gjennom tradisjonelle metoder som er blitt ført videre i mange tiår.
Stedet har fått navnet sitt etter en klippeformasjon som ligner en engel, en detalj dypt forankret i den lokale identiteten. Denne tilknytningen former hvordan innbyggere og besøkende oppfatter landskapet rundt.
Terrenget er bratt og krever solide sko og forsiktig gange. En merket tursti går gjennom vingårdsområdet og gir veiledning over skråningene.
Skråningene er så bratte at manuelle høstmetoder kreves og maskiner ikke kan brukes. Dette gjør arbeidet arbeidskrevende, men former i grunnen karakteren til den lokale vinproduksjonen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
