Weingut Gerhard Aldinger, Vingård i Fellbach, Tyskland
Weingut Gerhard Aldinger er en familiedrevet vingård i Fellbach øst for Stuttgart, spredt over omtrent 27 hektar vinmark. Både hvite og røde druer vokser her i omtrent like store mengder, med Riesling som den viktigste sorten.
Bentz der Aldinger grunnla dette vingården i 1492, noe som gjør det til en av de eldste vinvirksomhetene i Fellbach-regionen. Familien har opprettholdt denne vinproduksjonstradisjonen gjennom omtrent 15 generasjoner siden den gang.
Familien opprettholder tradisjonelle vinproduksjonsmetoder med naturlig gjæring for hvite viner under kjølige forhold. Besøkende kan observere denne praktiske tilnærmingen under smaksprøver her.
Besøk på vingården kan ordnes ved å kontakte dem på forhånd for å se virksomheten på nært hold. Eiendommen nås enklest med bil eller til fots fra Fellbachs sentrum.
I 1973 ervervet familien Untertürkheimer Gips vingård, som ble kjent for mineralrike viner og satte nye kvalitetsstandarder i Württemberg. Dette tilskuddet formet vingårdens karakter på varig måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
