Schwedenfass, Vintønne i Würzburg, Tyskland
Schwedenfass er en enorm vintønne i kjellerne under Würzburgs residens, som fanger oppmerksomheten med sin høyde og bredde som spenner over flere meter. Den ble bygget spesielt for å romme enorme mengder vin og har en spesiell plass i det underjordiske hvelvsystemet.
Fyrstbiskop Konrad von Wernau bestilte tønnen i 1683 for å oppbevare en dyrebar vin som innbyggerne hadde skjult under krigstid. Tønnen ble i seg selv et vitnesbyrd om en tid da vin var en verdifull ressurs som krevde beskyttelse.
Tønnen ligger under residensen og viser hvor sentralt vinen var for dette fyrstbispedømmet. Folk trengte enorme beholdere for å lagre og beskytte sine verdifulle reserver.
Tønnen kan sees på guidede turer i Staatlicher Hofkeller, som ligger under residensen. De underjordiske rommene er tilgjengelige hele året, og turene forklarer historien til dette spesielle lagringsanlegget.
Forskere åpnet tønnen i 1966 og smakte på vinen, som fortsatt var drikkelig til tross for alderen. Tester viste at vinen hadde mistet sødmen, men at dens grunnleggende struktur hadde overlevd.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
