Lavakeller Mendig, Bergkjeller i Mendig, Tyskland
Lavakeller i Mendig er et omfattende nettverk av underjordiske tunneler og sjakter under byen, skapt gjennom basaltgruvedrift. Galleriene ligger omtrent 32 meter (105 fot) under bakkenivå og dekker et betydelig underjordisk område.
Utvinning av svart basalt i disse kjellerne strekker seg tilbake til forhistorisk tid da tidlige mennesker først begynte å bryte steinen. Romersk okkupasjon av regionen utvidet disse operasjonene betydelig og etablerte organiserte brytningsmetoder som formet det underjordiske landskapet.
Navnet kommer fra basaltutvinningen som fant sted her i århundrer, da arbeidere utvant svart lava under jorden. Senere var bryggerier avhengige av disse rommene for å lagre ølet sitt, noe som gjorde kjellerne sentrale i regionens bryggtradisjon.
Tilgang til de underjordiske rommene er mulig enten ved å gå ned 150 trinn eller ved å bruke heis. Guidede turer gir forklaringer om gruvehistorien og hvordan disse kjellerne ble brukt av bryggerier.
Temperaturen inne i disse underjordiske rommene holder seg konstant mellom 2 og 7 grader Celsius hele året. Denne naturlige kjølingen gjorde kjellerne ideelle for å bevare øl uten behov for kunstige kjølesystemer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.