Grüne-Soße-Denkmal, monument i bydelen Oberrad, Frankfurt, Tyskland

Grüne-Soße-Denkmal er en rad av sju små drivhuslignende bygg på betongfundament, formgitt av Olga Schulz og innviet i 2007. Hvert hus har gjennomskinnelige polykarbonatplater i en egen grønn tone som svarer til en av de sju urtene i Frankfurts grønne saus. På gulvet står urtens navn: borasje, kjørvel, karse, persille, pimpinell, engsyre og gressløk. De er montrer, ikke plantekasser; urtene vokser på jordene rundt.

Monumentet ble innviet 21. mai 2007 i Oberrad. Det ble formgitt av Olga Schulz, student ved Hochschule für Gestaltung i Offenbach, og finansiert av Regionalpark RheinMain SüdWest. Det regnes som Tysklands første og hittil eneste minnesmerke over en regional rett, Frankfurts grønne saus. I 2018 ble det restaurert.

På gulvet i hvert av de sju drivhusene som kunne betres ved innvielsen står navnet på en av de sju urtene i den grønne sausen: borage, kjørvel, karse, persille, pimpernell, engsyre og gressløk. Kunstneren ser drivhusene som museumsmontre, og rundt omkring dyrkes og stelles urtene som den frankfurtske grønne sausen lages av.

Monumentet står bak Speckgasse ved kanten av Oberrads urtemark. Det nås med RMV-trikk 16 eller buss 46 og en kort gåtur. Ved innvielsen i 2007 kunne de sju drivhusene betres; i mørket belyses de som del av Luminale.

De gjennomsiktige overflatene på drivhusene reflekterer Frankfurts skyline og skaper en særegen glød i kveldstimene. Denne optiske effekten forvandler monumentet til en dynamisk installasjon som endrer utseende avhengig av tid på dagen og lysforhold.