Schloss Rosenburg, Middelaldersk slott i Riedenburg, Bayern, Tyskland

Schloss Rosenburg er en høydeborg på en fjellrygg over Riedenburg i Altmühldalen, i det bayerske distriktet Kelheim. Anlegget er registrert som bygningsminne og som underjordisk kulturminne og forvaltes av den bayerske slottsforvaltningen. Det ble i stor grad ødelagt i april 1525 under bondekrigen og gjenoppbygd mellom 1556 og 1560; i 2014/15 ble det grundig restaurert.

Slottet ble trolig bygget i andre halvdel av 1100-tallet av Babonen, som var borggrever i Regensburg, landgrever i Stefling og grever i Riedenburg. Da deres linjer døde ut i 1185 og 1196, gikk det til hertug Ludvig I av Bayern, og ved freden i Pavia i 1329 til keiser Ludvig IV. I april 1525 ble anlegget inntatt og i stor grad ødelagt av opprørere under bondekrigen; det ble gjenoppbygd mellom 1556 og 1560.

Slottets navn kommer fra Rosenburg, en høytliggende borg reist på 1100-tallet av Babonen, borggreve av Regensburg og grever av Riedenburg. På området ligger nå et falkoneringssenter fra 1978 der rovfugler vises i flukt; borggården er bare tilgjengelig i åpningstidene og mot betaling.

Adgang til borggården er bare mulig i åpningstidene til falkesenteret og mot betaling. Inne i bygningene er bare borgkjelleren, som drives som gjestgiveri, og museet åpne; resten av anlegget kan ikke besøkes fritt.

Slottet huser nå et spesialisert falkoneringssenter hvor besøkende kan se forskjellige rovfugler utføre flydemonstrasjoner live. Dette senteret tiltrekker folk som vil lære om den gamle kunsten falkonering og hvordan fuglene oppfører seg.