Ratskeller Leipzig, Restaurant i Leipzig, Tyskland
Ratskeller Leipzig er en restaurant i steinhvelv under det nye rådhuset. Her serveres tradisjonelle saksiske retter og øl brygget i huset. Stedet består av flere sammenkoblede rom bygget inn i kjelleren i den historiske bygningen.
Ratskeller åpnet i 1904 da det nye rådhuset sto ferdig, bygget på stedet der festningen Pleißenburg tidligere lå. De dype kjellerne under rådhuset stammer fra denne byggeperioden og preger fortsatt rommets karakter.
Restauranten gjenspeiler hvordan øl og regional mat har formet Leipzigs sosiale liv, tradisjoner som fortsatt er synlige i disse kjellerne i dag. Besøkende opplever hvordan lokalt håndverk, spesielt bryggeriet, fortsatt spiller en viktig rolle for hvordan lokalbefolkningen samles og feirer.
Lokalet er tilgjengelig for rullestol, og det er lett å bevege seg mellom de ulike rommene. Det er best å komme tidlig eller bestille bord, spesielt i helgene, siden det populære stedet raskt blir fullt.
Ved inngangen står en stor trestol, omtrent tre meter høy, som markerer et uventet og minneverdig ankomstpunkt. Dette særtrekket møter gjestene før de går inn i noen av de sju sammenkoblede spisesalene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
