Elstermühle Plessa, vannmølle og museum i Plessa, Tyskland

Elstermühle Plessa er en vannmølle på høyre bredd av Schwarze Elster i Plessa, Brandenburg. Den besto opprinnelig av to møller: en sagmølle, dokumentert siden 1580 som bindingsverksbygning på peler, og en kornmølle som ble gjenoppført i 1711 etter en brann. Kornmøllen inneholder to valsemøller, en knuser, en sikter, en skrotmølle, en liggende mikser og et Zuppinger-hjul med 6 meters diameter. I nabobygningen ligger et lite sagbruk.

Kornmølla brant i 1710 og ble gjenoppbygd i 1711 som bindingsverk av firkantede stokker med fyll av leire, agner og hakket halm. Rundt 1900 sank pelene i sørveggen etter uttørkingen av omkringliggende myr, noe som krevde massiv understøtting og fornyelse av maskineriet, som fortsatt virker. I 1925, da den lokale brikettfabrikken begynte å levere strøm, ble et sagbruk bygd på tunet og den gamle skjæremølla revet.

Møllemuseet viser tradisjonelt håndverk gjennom verktøy og maskiner fra forskjellige perioder som besøkende kan utforske på flere nivåer. Rommene viser hvordan møllere arbeidet og hvilke teknikker de brukte.

Mølla ligger på østre bredd av Schwarze Elster i Plessa. Siden 2017 er hele anlegget i privat eie, så adgang til bygningene og demonstrasjonsanlegget er ikke garantert; spør dagens eier eller kommunen før du reiser. Demningen ble fjernet på 1970-tallet, så vannhjulet drives ikke lenger av elva.

Ved siden av hovedbygningen står en liten sag som viser hvordan vannkraft også ble brukt til andre håndverk. Dette ekstra verkstedet viser de varierte bruksområdene for vannenergi i tidligere tider.