Leydicke, Destilleri og gjestgiveri i Berlin, Tyskland
Leydicke er et destilleri og gjestgiveri på Mansteinstrasse i Berlins Schöneberg-distrikt som har laget brennevin i nesten 150 år. Bygningen rommer både produksjonsanlegget for hjemmelagde likører og rom hvor reisende kan overnatte.
Destilleriet ble grunnlagt i 1877 av brødrene Emil og Max Leydicke som en brennevinsproduksjon og vinsmakingsrom. Familien Marquardt overtok senere og har drevet det videre i fire generasjoner.
Stedet fungerer som et samlingssted hvor folk kommer for å smake tradisjonelle tyske brenneviner og prøve regional mat. Besøkende kan se hvordan likører og snaps lages for hånd og smake dem ferske.
Stedet ligger mellom ulike gallerier og er lett å nå til fots. Du kan stikke innom for å se produksjonen og prøve smaksprøver, eller leie et rom for natten.
Virksomheten har holdt sine opprinnelige priser og tradisjonelle produksjonsmetoder uendret i mange tiår. Denne typen kontinuitet er sjelden og gjør stedet til et virkelig vindu mot fortiden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
