Cracauer Wasserfall, Fritt overfallsdemning på elven Alte Elbe i Magdeburg, Tyskland

Cracauer Wasserfall er en betongdemning som strekker seg omtrent 130 meter over elven Alte Elbe og regulerer vannstrømningen gjennom kanalen. En åpning i midten lar vann passere mens overskuddsvann renner over toppen når nivåene stiger.

En første overfallsdam, kalt «Roste» eller «Presterscher Sperrdamm», ble bygget i 1684/86 ved Rotehornspitze for å lede vann til Strom-Elbe. Selve Cracau-dammen ble reist i 1819/20 på dagens sted med 180 m overfallslengde og gjenoppbygd i 1867/68 etter at krona sank. I november 1806 sprengte franske styrker en 50 m lang åpning i forgjengeren. Dagens form stammer fra 1968/69, da krona ble hevet for å kompensere for erosjonen i elveleiet.

Navnet kommer fra det nærliggende området Cracau og fungerer som et landemerke for besøkende som utforsker denne delen av byen. Stedet tiltrekker folk interessert i vannsport og de som bare ser på elven fra bredden.

Demningen kan nås fra gangveier langs elven Alte Elbe og er synlig fra flere sider, spesielt fra den tilstøtende broen. Besøkende bør være oppmerksomme på glatte overflater nær vannet, spesielt når vannstrømmen er raskere.

Fram til 1968 fantes en felle for ullhåndskrabber ved demningen. Før den nærliggende brua ble bygget, og igjen under oppussingen av den, krysset man Alte Elbe over demningen ved lavvann; i 2017 håndhevet vannpolitiet et forbud mot dette.