Ehrenfels Castle, Slottsruin på en skråning i Rüdesheim am Rhein, Tyskland

Ehrenfels slott er ruinene av en skråningsborg på Rhinens bratte østbredd ovenfor Rüdesheim am Rhein. Nordsiden lukkes av en 4,6 meter tykk og 20 meter høy skjoldmur med to 33 meter høye hjørnetårn; på elvsiden står den treskifts palasbygningen, og mellom dem ligger en borggård med sistern. Av forborgen er bare grunnmurer igjen.

Erkebiskopen av Mainz bestilte slottet i 1212 for å forsvare regionen mot angrep. Bygningen ble en del av en bredere strategi for å kontrollere denne viktige elveregionen.

Selve tollstasjonen lå nede ved elven og hørte sammen med Binger Mäuseturm; oppe på borgen satt burgmannene som overvåket skipstrafikken. Druesorten Ehrenfelser, foredlet i 1929 i Geisenheim, har navn etter ruinen, som fortsatt er omgitt av vinmarker.

Ruinene nås fra Rüdesheim via en tursti gjennom vinmarkene. Indre gårdsplass er låst med gitter, så det er ikke mulig å gå rundt innvendig; innenfor kommer man bare på guidede turer som bestilles på forhånd. Siden vandrefalker hekker her, kan borgen ellers bare ses utenfra.

En druesort som kalles Ehrenfelser har fått navnet sitt etter dette slottet og dyrkes i vinmarkene rundt. Navnet viser hvor nært slottets historie er knyttet til vinproduksjonen i regionen.