Stettenfels Castle, Slott i Untergruppenbach, Tyskland

Stettenfels er et slott på forhøyet grunn over Untergruppenbach, som viser renessansearkitektur med tykke forsvarsmurer og en sentral gårdsplass. Strukturen kombinerer befestet karakter med raffinerte designelementer fra sin transformasjonsperiode og betjener besøkende med spisefasiliteter på gårdsplassen.

Slottet oppsto på 1000-tallet som en befestning og gikk gjennom flere eiere, inkludert familien Fugger, som forvandlet det til en renessansebolig rundt 1575. Denne transformasjonen formet dets nåværende utseende og markerte skiftet fra militær festning til raffinert bolig.

Siden 2005 holdes en årlig middelalderfestning med ridderturneringer, gjøglere, musikk og håndverkere; siden 2007 finner den sted 1. mai og helgen etter, med hundrevis av medvirkende og tusenvis av besøkende. Konserter og teaterforestillinger på kommunens oppdrag holdes på anlegget, og i slottshagen ligger en fast ølhage.

Adkomsten til den trekantede indre gården går over en massiv bro og gjennom et portbygg over den brede vollgraven. Graven er gangbar og har en fast scene for arrangementer; terrenget er ujevnt, solide sko hjelper. I slottshagen ligger en permanent ølhage, og rett øst for graven står historiske landbruksbygninger og moderne restaurantbygninger.

Siegfried Levi, medeier i skofirmaet Salamander, kjøpte slottet i 1924 og anla et stutteri der, en bruk som platået har i dag. I 1937 ble han tvunget til å overlate slottet til byen Heilbronn under nazistenes «arisering»; han og familien flyktet til Sør-Afrika, og i 1951 ble eiendommen tilbakeført til enken hans gjennom en restitusjonsprosess.