Schloss, Vannomgitt slott i Sulzdorf an der Lederhecke, Tyskland

Burg Brennhausen er et vannslott der to gotiske boligtårn og en forbindelsesfløy reiser seg fra en rektangulær steinterrasse i dalbunnen. Det fireetasjes nordtårnet og det lavere kvadratiske sørttårnet har bratte sadeltak med rød tegl; murene består for det meste av upusset, uregelmessig sandstein med sammenlåste hjørnesteiner og delvis bindingsverk i overetasjene. Vollgravene og slottsdammen er gjenopprettet, slik at anlegget igjen er helt omgitt av vann.

Brennhausen nevnes første gang i 1182, da grev Poppo von Henneberg leide bort en tiendedel av Brunechenhusen. Familien Truchseß hadde det til 1542; takbjelker og en kjellerinngang stammer fra like etter 1525, da bønder brente borgen under bondeopprøret. I 1681 gikk det over til familien von Bibra, som fortsatt eier det gjennom stiftelsen Stiftung Brennhausen, opprettet i 2002.

Josef Braun forklarer navnet Brennhausen som «husene ved en vannkilde», etter den eldre formen Brünn for bekken som springer fram ved bebyggelsen og renner ut i Saale; Heinrich Wagner mener det kommer av det gammeltyske navnet Brunicho. Slottet eies fortsatt av grenen av friherrene von Bibra-Brennhausen som ble grunnlagt av Friedrich Gotthelf von Bibra, og som lar godset bli drevet og bor der av og til.

Slottet ligger omtrent fire kilometer vest for Sulzdorf an der Lederhecke, på en rektangulær steinterrasse i dalbunnen. Det er fortsatt bebodd og kan bare ses fra utsiden. Adkomsten er fra vest over en steinbro; vollgravene og slottsdammen er gjenopprettet, slik at bygningen igjen er helt omgitt av vann.

Vollgravene og slottsdammen, som ble tørrlagt og i inventaret fra 1915 bare ført opp som sumpige enger, er gjenopprettet de siste tiårene, slik at slottet igjen er helt omgitt av vann. Familien von Bibra, eier siden 1681, utvandret til USA tidlig på 1900-tallet, men lar godset bli drevet og bor av og til på slottet, som siden 2002 eies av Stiftung Brennhausen.