Ahlhorner Fischteiche, Naturreservat i Grossenkneten og Emstek, Tyskland
Ahlhorner Fischteiche er et naturreservat i kommunene Grossenkneten og Emstek, bestående av en stor mengde fiskedammer, våte enger og skogkledde kanter langs vannet. Dammene varierer i størrelse og dybde, og landet mellom dem veksler mellom åpne gressletter, sivområder og trær.
Dammene ble anlagt av munker fra Rastede kloster i middelalderen for å fø opp fisk til mat. Eierskapet skiftet gjennom århundrene, men bruken av landet til fiskeoppdrett fortsatte uten avbrudd og formet landskapet slik det ser ut i dag.
Dammene har blitt drevet for karpeoppdrett i generasjoner, og den tradisjonen er fortsatt synlig i hvordan vannområdene stelles i dag. Besøkende kan se det daglige arbeidet med fiskeoppdrett side om side med hegrer, ender og andre vannfugler som har gjort stedet til sitt hjem.
Reservatet kan nås fra flere steder, og merkede stier fører langs dammene og gjennom våtmarksområdene. Vanntette sko er lurt, siden deler av stiene kan være gjørmete, spesielt etter regn.
Et røkeri på stedet bruker fisk oppdrettet i dammene selv for å produsere tradisjonelt røkt fisk for salg. Gårdsbutikken ved siden av selger det ferdige produktet, noe som gjør forbindelsen mellom vannet, fisken og bordet uvanlig direkte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
