Eutin Castle, Slott i Eutin, Tyskland

Eutin slott er et firefløyet palass av rød teglstein med lyse rosa-oransje øvre murer og bratte røde tegltak, gruppert rundt en sentral indre gårdsplass. I de indre hjørnene står fire kubiske runde teglsteinstårn med mørke kuppeltak. Hovedinngangen er en framspringende midtparti kronet av et lite tårn med kuppel og urskive, over en buet dør som nås via en kort trapp. Bygningen ligger rett ved en smal vannkanal.

Slottet oppsto fra en biskopsresidens som Gerold av Oldenburg bygde etter 1156; biskop Johannes von Tralau utvidet den mellom 1260 og 1275 med en steinbygning som utgjør kjernen i østfløyen. Et kapell kom til i 1293, og rundt 1350 ble anlegget omgitt av en vollgrav. Fra 1586 eide hertugene av Schleswig-Holstein-Gottorf Eutin og leverte fyrstbiskopene. En brann skadet i 1689 byen og slottet, som ble gjenreist på de gamle grunnmurene; i 1705 okkuperte og delvis ødela danske tropper det. Hoffarkitekten Rudolph Matthias Dallin bygde det om til en barokkresidens mellom 1717 og 1727.

Slottets navn er knyttet til Eutinfestspillene, som ble grunnlagt i 1951 til ære for Carl Maria von Weber og holdes hver juli og august i landskapsparken, der friluftsscenen ligger på andre siden av slottsviken. Broen inn til borggården voktes av to figurer av fabeldyr, og over portalen står en replika av en Rolandstatue.

Adgang til anlegget er mulig i sommermånedene med guidede turer gjennom de bevarede indre rommene. Området med sine hager og stier kan utforskes i rolig tempo uten tidspress.

En liten jakthytte i senbarokk ved Ukleisee tilhører Eutin slott. Fredrik August I av Sachsen lot den bygge i 1776 et stykke fra hovedslottet som en enetasjes paviljong for jaktlag og gjester ved spesielle anledninger.