East Frisia, Kystområde i Niedersachsen, Tyskland
Ostfriesland er et lavtliggende område langs Nordsjøkysten preget av øyer, våtmarker og marskland. Landskapet formes hele tiden av vann og tidevann, og skaper et miljø der land og hav stadig møtes.
Fra 1100-tallet til slutten av 1400-tallet styrte lokalsamfunnene regionen selvstendig uten ytre herskere. Denne perioden med selvstyre har satt dype spor i hvordan folk i området ser på seg selv.
Tedrikking er dypt forankret i hverdagslivet her, og lokalbefolkningen har egne serveringsvaner som gjenspeiler den regionale identiteten. Disse vanene former hvordan folk samles og tilbringer tid sammen i hjem og lokalsamfunn.
Tog og veier forbinder området godt med fastlandet i Tyskland, mens ferger går til øyene i nærheten. Besøkende kan utforske med ulike transportmidler avhengig av hvilke steder de vil nå.
Middelaldersamfunn bygde kunstige hauger kalt terper for å beskytte bosetningene sine mot Nordsjøens oversvømmelser. Disse jordvollene er fortsatt synlige i dag og viser hvordan folk tilpasset seg et oversvømmelsesutsatt miljø.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
