Weinbiet, Fjelltopp i Pfalz-skogen, Tyskland

Weinbiet er en fjelltopp i Pfalz-skogen i Tyskland som reiser seg omkring 554 meter og er dekket av sandsteinsformasjoner og blandet skog. Åpne områder og tette skogpartier veksler over skråningene og former terrengets utseende.

Fjellets historie er knyttet til Heidenburg, en ringvoll fra 800-tallet anlagt som tilfluktsborg på den 327 meter høye Nebelberg, massivets østlige utløper. Navnet kommer av at den først feilaktig ble ansett som et keltisk anlegg, siden kelterne ble regnet som hedenske. Gimmelding-steinbruddet på østsiden ble forlatt midt på 1900-tallet, mens Haardt-steinbruddet på sørsiden fortsatt drives.

Åsen ga navn til Weinbiet Manufaktur, et vinkooperativ med hovedkontor i Mußbach og medlemmer i Gimmeldingen og Haardt. Vingårdene nyter godt av det milde og tørre klimaet i le av massivet, som bare får 585 mm nedbør i året.

Toppen nås til fots; på platået 554 moh ligger vertshuset Weinbiethaus og det murte tårnet Weinbietturm med værstasjon. Åsen reiser seg rundt 400 m over Rhensletten, så beregn tid til oppstigningen. Haardt-steinsbruddet på sørsiden av Nebelberg-utløperen er fortsatt i drift.

De to tårnene på toppen, det murte Weinbietturm med værstasjon og radiomasten som lokalt kalles Weinbietsender, rager omkring 400 meter over Rhinsletten og gjør fjellet til et landemerke som sees på lang avstand. Vinbondekooperativet Weinbiet Manufaktur, med hovedkontor i Mußbach og knyttet til Gimmeldingen og Haardt, har tatt navnet sitt fra fjellet.