Yangpu Ancient Salt Field, Arkeologisk sted for saltproduksjon i Yangpu, Kina.
Yangpu gamle saltfelt er et arkeologisk sted med over 1 000 flate steintanker ordnet langs stranden. Disse bassengene var spesielt utformet for å omdanne sjøvann til salt gjennom naturlig fordampning.
Stedet ble grunnlagt rundt 800 e.Kr. av saltarbeidere fra Putian i provinsen Fujian. De utviklet en unik metode som brukte havleire og sollys for å utvinne salt.
Saltproduksjonsmetodene her gjenspeiler identiteten til de lokale familiene som har opprettholdt denne praksisen i generasjoner. Du kan se denne kunnskapen fortsatt levende i det daglige arbeidet langs stranden.
Stedet er mest aktivt i sommer- og høstmånedene, når rundt 30 familier utøver de tradisjonelle produksjonsmetodene. Disse sesongene gir den beste muligheten til å observere saltproduksjonen i praksis.
Hver steintank har en tynn kant som fanger sjøvann ved høyvann, og lar naturlig fordampning skape salt. Denne enkle men smarte designen gjorde at arbeiderne kunne jobbe uten kunstig teknologi.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
