Nanfeng Kiln, Arkeologisk sted i Shiwan, Foshan, Guangdong, Kina

Nanfeng-ovnen er en drageovn bygget i 1506, med munningen vendt mot sør og en kropp som strekker seg 37,8 meter langs en skråning. Ytterveggen er 6 meter bred og den indre bredden i gjennomsnitt 2,3 meter. Brenningsflaten har 34 rader med fem ildhull hver, der ved ble matet inn under brenningen, og fire sideåpninger for lasting av keramikk inn og ut.

Anlegget ble etablert i 1506 under Ming-dynastiet og bidro til å forvandle Foshan til et stort senter for keramikkproduksjon. Tradisjonen med keramikkproduksjon på dette stedet strekker seg tilbake til Tang- og Song-periodene.

Ovnen drives av håndverkere som bruker tradisjonelle brenningsmetoder og overfører sine ferdigheter fra generasjon til generasjon. Besøkende kan observere hvordan erfaring og intuisjon former kvaliteten på keramikken som produseres her.

Besøkende kan delta i keramikksesjoner under profesjonell veiledning, og velge blant forskjellige design og mønstre å lage. Denne praktiske opplevelsen gir innsikt i tradisjonelle keramikkproduksjonsmetoder og hvordan de fungerer i dag.

Ovnen når temperaturer på rundt 1300 grader Celsius, likevel vokser århundregamle banyantrær nær ovnsåpningen. Disse motstandsdyktige trærne trives til tross for den ekstreme varmen, noe som gjør stedet til et overraskende eksempel på naturen som tilpasser seg menneskelig aktivitet.