Hof Zuort, Fjelltillflukt i Val Sinestra, Sveits
Hof Zuort er et middelaldersk fjelltillflukt i Val Sinestra med gjesterom i den opprinnelige gårdshuset og en chalet bygget på slutten av 1800-tallet. Anlegget ligger ved et historisk krysspunkt mellom Engadin og Paznaun og består av flere bygninger for overnatting og spising.
Stedet begynte som et ly på handelsruten mellom Engadin og Paznaun og betjente reisende som krysset fjellene i århundrer. En chalet ble lagt til på slutten av 1800-tallet da stedets bruk utviklet seg med endrede reisemønstre.
En sørtyrolsk familie av mateksperter driver eiendommen med respekt for lokale retoromanske tradisjoner. Besøkende opplever hvordan alpinkultur og regional matlaging former hverdagen på dette avsidesliggende stedet.
Stedet er åpent fra juni til oktober og desember til mars, med måltider daglig fra 10 til 17. Adkomst skjer via fjellstier, så besøkende bør være forberedt på fotturer og enkle forhold.
Et nylig restaurert historisk klokkespill markerer timene på dette avsidesliggende stedet hvor kunstig lys ikke forstyrrer nattehimmelen. Dette muliggjør klar stjernekikking og skaper en spesiell forbindelse til naturen gjennom lyden av klokker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
