Schadau Castle, Gotisk revival-slott i Thun, Sveits
Schadau slott er et slott i gotisk revival-stil med lyse rosa murer og grå steininnfatninger, bygget 1846–1854 ved Aare der den renner ut av Thunsjøen. Det bratte grå skifertaket har takvinduer, høye skorsteiner og kjegleformede tårn, med et høyere firkantet tårn bak til høyre og et rundt hjørnetårn foran til venstre. I første etasje løper en arkade av lyse steinbuer langs fasaden, over en terrasse.
Alfred de Rougemont kjøpte den gamle Schadau i 1837 og lot oppføre dagens slott mellom 1846 og 1854 etter tegninger av James Victor Colin, med fasader omarbeidet av Pierre-Charles Dusillion. I 1925 gikk det over til byen Thun, som innredet en restaurant og Det sveitsiske gastronomimuseet der. Fasaden ble restaurert mellom 1972 og 1992 av byens egne steinhoggere.
Inne i slottet viser det sveitsiske gastronomimuseet hvordan matlagingsvaner og bordskikker har endret seg over tid. Besøkende kan se gamle kjøkkenredskaper, håndskrevne oppskrifter og borddekninger fra ulike perioder av sveitsisk historie.
Slottet ligger rett ved Thunsjøens bredd og er lett å nå til fots fra sentrum, med parkering like i nærheten. En reservasjon er lurt for restauranten på stedet, spesielt for grupper.
I et av slottets rom vises et panoramamaleri fra 1814 av Marquard Wocher som viser en typisk morgen i Thun på den tiden. Det er et av de eldste bevarte panoramene av sitt slag i Europa.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,339 bidragsytere over hele verden.
