École hôtelière de Lausanne, Skole for hospitality management i Lausanne, Sveits.
École hôtelière de Lausanne er en skole for hospitality og kulinarisk ledelse i Lausanne. Den har profesjonelle kjøkken, flere treningsrestauranter og spesialiserte klasserom hvor studentene lærer ved å gjøre.
Skolen ble grunnlagt i 1893 og var den første i sitt slag i verden. Den startet i en tid da turismen vokste i Sveits og det var behov for spesialisert opplæring.
Studenter fra hele verden studerer her og bringer ulike språk og tradisjoner til campus hver dag. Denne globale miksen former hvordan folk jobber sammen og lærer av hverandres perspektiver.
Campusen har restauranter hvor du kan få ekte måltider og se studentene jobbe. Bygningene ligger sentralt i Lausanne og er enkle å nå med offentlig transport.
Skolen driver en Michelin-anerkjent restaurant som fungerer som et ekte læringslaboratorium. Gjester kan smake ekte retter mens de er en del av studentenes utdanning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
