Boustan, Libanesisk restaurant i Montreal, Canada

Boustan er en libanesisk restaurant med flere steder i Montreal og Ontario som serverer tradisjonelle middelhavsretter som shawarma, pita og hvitløkspoteter laget med ferske ingredienser. Menyen har tilpassbare boller der du velger protein, tilbehør og sauser.

Restauranten ble grunnlagt i 1986 på Crescent Street i sentrum av Montreal og vokste fra ett sted til en etablert virksomhet. I dag driver den mange filialer i Quebec og Ontario.

Restauranten bevarer libanesiske koketeknikker og smaker som har blitt kjent i Montreals matscene i løpet av flere tiår. Besøkende opplever hvordan tradisjonell middelhavsmat presenteres i moderne kanadiske omgivelser.

Betjeningen er selvbestilling, der du legger inn bestillingen din i disken og finner deg eget sitteplass. Restauranten tilbyr også catering for større grupper.

Restauranten er nøye med ingredienskvalitet og bruker metoder for å sikre konsistens på tvers av alle sine ulike steder. Dette bidrar til å gjøre hvert besøk like tilfredsstillende uansett hvilket sted du besøker.