Belgian Beer World, Ølmuseum og bar i Brussel, Belgia
Belgian Beer World er et ølmuseum og en bar som holder til i La Bourse, Brussels tidligere børsbygning fra 1800-tallet. Museet strekker seg over flere etasjer og guider besøkende gjennom hele ølproduksjonsprosessen, fra råvarer til ferdig drikke.
La Bourse ble bygget på 1800-tallet som en finansbørs og forble et senter for kommersielt liv i Brussel i mange tiår. Etter en stor omforming åpnet den igjen i 2023 som hjem for Belgian Beer World.
Øl er dypt vevd inn i hverdagslivet i Belgia, og dette museet gjør den forbindelsen håndgripelig. Når besøkende går gjennom rommene, oppdager de hvor mange ulike bryggestiler som har utviklet seg i landet, fra lambic til trappistøl og regionale spesialiteter.
Museet ligger i Boulevard Anspach i sentrale Brussel og er lett å nå til fots fra mange av byens severdigheter. Det anbefales å bestille på forhånd, siden bygningen er populær og inngangen kan være tidsbestemt.
På taket av La Bourse ligger en bar hvor besøkende kan prøve belgiske øl mens de ser ut over de gamle takene i sentrale Brussel. Det er et av få steder i bykjernen hvor du kan se den silhuetten ovenfra, uten å klatre opp i et eget utsiktstårn.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.