L'Essentiel, Michelin-restaurant i Temploux, Belgia
L'Essentiel er en restaurant for finere dining i Temploux som tilbyr raffinerte retter laget med sesongens råvarer i en ombygd garveribygning. Rommet har hvite duker og moderne belysning som skaper en elegant ramme for måltidet.
Bygningen ble oppført som garveri på 1600-tallet og senere omgjort til et finere spisested. Restauranten fikk sin Michelin-stjerne i 2005.
Restauranten har et utvalg av ost med ulike sorter sammen med ferskt hjemmebakt brød som gjenspeiler tradisjonell belgisk matlaging. Gjestene møter disse klassikerne som en del av måltidet.
Restauranten ligger i Temploux og serverer faste menyer til ulike priser i et intimt lokale. Det anbefales å bestille bord, da det kun er et begrenset antall bord tilgjengelig per kveld.
Hver gjest får et personlig utvalg av brød som bakes ferskt på stedet hver dag. Restaurantens kjeller rommer en nøye sammensatt vinkolleksjon som utfyller måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
