Terrasses des Minimes, Terrasserte hager i Liège, Belgia

Terrassene des Minimes er terrasserte hager bygget i bratte skråninger bakom fyrstbiskopens palass, med flere nivåer forbundet med steinganger. Stedet strekker seg over omtrent 1,6 hektar med åpne plener, beplantede områder og utsiktsplattformer som skråner ned mot byen nedenfor.

Religiøse ordener, inkludert Den tyske orden, begynte å forme disse terrassene fra 1200-tallet og utover. Den franske revolusjonen medførte store endringer i 1796 da eiendommer ble beslaglagt og landområdene gikk over i forskjellige hender.

Terrassene gjenspeiler hvordan religiøse samfunn formet landskapet gjennom hagebruk og jordbruk, og gjorde bratte skråninger om til produktive rom. Når man går gjennom dem i dag, føler man arven fra mennesker som gjorde praktisk bruk av hver jordflekk.

Hagene er åpne daglig uten inngangsavgift, med tilgang fra rue Pierreuse og flere gangveier som fører gjennom ulike seksjoner. Terrenget er ganske bratt med mange trinn, så solide sko og litt tid til å klatre er nyttig.

En bevart veggseksjon inneholder spesialiserte nisjer som opprinnelig ble bygget for birøkt av munkene. Disse små fordypningene avslører hvor mangfoldige og smarte jordbrukspraksisene var i disse religiøse samfunnene.