Zilte, Michelin-restaurant i Antwerpen, Belgia
Zilte er en Michelin-restaurant som ligger i toppetasjen av Museum aan de Stroom og serverer smaksmenyer med fem til åtte retter. Kjøkkenet jobber med kvalitetsingredienser som languster, ricotta, oliven og hamachi, alle nøye tilberedt for å skape hver rett.
Restauranten fikk sin første Michelin-stjerne i 2005, med en ny stjerne i 2007 og ytterligere en i 2021. Denne utviklingen gjenspeiler den vedvarende anerkjennelsen av kjøkkenets tilnærming og forfinelse gjennom årene.
Menyen endres regelmessig med årstidene, og viser ingredienser på sitt beste og gjenspeiler hva lokale leverandører har å tilby. Vinutvalget er nøye valgt for å komplementere hver rett du spiser.
Restauranten ligger inne i en museumsbygning, noe som gjør den enkel og finne og tilgjengelig under besøket. Det anbefales på det sterkeste å bestille bord på forhånd, da plassene fylles raskt opp på grunn av det begrensede antallet plasser hver dag.
Mens du spiser, kan du se Antwerpens skyline fra det høyeste punktet i museumsbygningen der restauranten ligger. Denne opphøyde posisjonen gir deg en sjelden sjanse til å se byen mens du nyter måltidet på en måte de fleste andre restauranter ikke kan tilby.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
