Pajottenland, Jordbruksregion i Flamsk Brabant, Belgia
Pajottenland er en jordbruksregion mellom elvene Dender og Zenne vest for Brussel, som strekker seg over flere kommuner. Området har bølgende åser, dyrkede jorder og små landsbyer som utgjør dette jordbrukslandskapet.
I århundrer forsynte regionen Brussel med mat og jordbruksprodukter, og spilte en viktig rolle i å fø byens befolkning. Denne lange jordbrukstradisjonen er fortsatt sentral i identiteten i dag.
Landskapet inspirerte Pieter Bruegel den eldre, som skildret bønder og gårdsliv i maleriene sine fra 1500-tallet. Hans verk fanger karakteren til lokalbefolkningen og det bølgende landskapet som definerer denne jordbruksregionen.
Hovedbyene som Affligem, Asse, Bever, Dilbeek, Gooik, Herne, Lennik og Pepingen er forbundet med regionale veier som er enkle å navigere. Besøkende kan utforske med bil eller sykkel og bevege seg mellom landsbyer for å oppleve landskapet i forskjellige tempoer.
Regionen har enerett til å produsere lambic-øl gjennom spontanfermentering, en håndverksmetode som er gått i arv gjennom mange generasjoner. Denne spesielle bryggtradisjonen gjør den til hjertet av belgisk lambic-kultur.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
