Stiegl-Ambulanz, Østerriksk restaurant i Wien, Østerrike
Stiegl-Ambulanz er en restaurant som ligger på Universitetet i Wiens campus, med innendørs sitteplasser og en stor utendørs ølhage omgitt av grønne områder. Etablissementet har en sentral plassering innenfor Altes AKH-området og tilbyr både overdekte og åpne spiseområder.
Restauranten har navnet sitt fra Stiegl bryggeri, et østerriksk bryggeri som startet virksomheten i Salzburg i 1492 og fortsatt er et av landets eldste bryggerier. Denne tilknytningen til bryggeriet gjenspeiles i ølutvalget som tilbys i hele etablissementet.
Denne restauranten fungerer som et sosialt samlingssted for studenter og ansatte ved universitetet som møtes mellom forelesninger eller etter jobb for å spise og slappe av sammen. Kjøkkenet kombinerer tradisjonell østerriksk mat med moderne retter, noe som gjenspeiler hvordan Wiens matkultur fortsetter å utvikle seg.
Restauranten er lett tilgjengelig siden den ligger direkte på universitetsområdet og kan nås med offentlig transport. Det lønner seg å komme tidlig på dagen hvis du vil sikre deg en plass i ølhagen, spesielt i fint vær.
Ølhagen her er en av de største i Wien og skaper en spesielt livlig stemning på varme dager når den fylles med hundrevis av gjester som nyter utendørslivet. Det historiske området Altes AKH gir en uvanlig bakgrunn, der gamle universitetsbygninger møter moderne spisekultur.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.