Meierei im Stadtpark, Restaurant i Stadtpark, Wien, Østerrike
Meierei im Stadtpark er en restaurant i en historisk bygning tegnet av Friedrich Ohmann og Josef Hackhofer, med utsikt over parkens grønne områder. Spisesalene har store vinduer som rammer inn hagen, og lyset skifter gjennom dagen mens du spiser.
Stedet startet i 1903 som en tradisjonell meieri- og fløtevirksomhet. Med tiden utviklet det seg til en restaurant med en stjerne i Michelinguiden, og fikk anerkjennelse for sin kulinariske tilnærming under kokken Heinz Reitbauer.
Menyen fremhever tradisjonelle wienske retter og regionale østerrikske oster som er tilgjengelige hele året. Gjestene får oppleve et kjøkken forankret i lokale mattradisjoner og sesongbaserte råvarer.
Restauranten ligger rett ved parken, og det er lett å komme dit til fots. Det anbefales å bestille bord på forhånd, spesielt på ukedager når det pleier å være flere besøkende.
Restauranten har et eget ostelager med over 150 sorter fra ulike produsenter i regionen. Gjestene kan smake på oster her og lære hvordan de kombineres riktig med østerrikske viner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
