Kapfenstein Castle, Slott i Kapfenstein, Østerrike
Kapfenstein slott er en steinfestning på en vulkankjegle i Østerrike, omgitt av vingårder og med tykke murer og flere tårn. Bygningen huser i dag et hotell og et vineri, med historiske kjellere under den middelalderske bygningen som brukes til vinproduksjon.
Slottet ble bygget på 1000-tallet som en forsvarsstruktur da tyrkiske invasjoner truet regionen. Det tjente mange adelige familier gjennom århundrene som festning og bolig før det fikk en ny rolle i 1898.
Slottet fungerer som et aktivt vineri hvor besøkende kan oppleve hvordan vinproduksjonen er en del av hverdagen på stedet. Denne blandingen av defensiv steinarkitektur og jordbrukstradisjon viser hvordan stedet har utviklet seg bort fra sin militære opprinnelse.
Stedet er omgitt av vingårder som gjør besøket trivelig, spesielt hvis du vil utforske landskapet rundt. Regn med ujevnt terreng siden slottet ligger på en høyde, så komfortable sko anbefales.
Vingårdene rundt slottet vokser i vulkansk jord, noe som gir vinene der spesielle egenskaper. Denne geologiske fordelen gjorde at kjelleren under den middelalderske bygningen kunne produsere viner av internasjonal klasse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.