Freigut Thallern, Vingård i Guntramsdorf, Østerrike
Freigut Thallern er et vineri som ligger i bølgende åser med tradisjonell arkitektur og moderne produksjonsfasiliteter blant veletablerte vinmarker. Eiendommen strekker seg over flere nivåer og kombinerer historiske kjellere med moderne vinfremstillingsteknikker.
Dette vineriet ble grunnlagt i 1141 da det ble gitt til cistercienserordenen, og er Østerrikes nest eldste vinproduksjonssted. Det har holdt kontinuerlig vinproduksjon i over 8 århundrer.
Vinsjappen viser produkter fra lokale produsenter og gjør tradisjonelle østerrikske sorter som Rotgipfler og Zierfandler tilgjengelige for besøkende. Du kan smake smakene som definerer denne vinregionen og lære hvilke druer som trives her.
Du kan bestille guidede turer som starter ved Johannes Chapel og går gjennom barrique-kjelleren til arkivet med sjeldne flasker. Disse turene varer rundt 20 minutter og gir en grundig oversikt over hele eiendommen.
Familien Polz driver hele eiendommen på vegne av Heiligenkreuz kloster, og forener gammel vintradisjon med moderne produksjonsmetoder. Denne kombinasjonen av århundrelang kontinuitet og nåtidens innovasjon definerer stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
