Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau, Skole for vin- og fruktdyrking i Klosterneuburg, Østerrike
Forbundsinstituttet for vin- og fruktdyrking er en skole med forskningsfasiliteter i Klosterneuburg i Wiener Strasse. På området finnes klasserom, laboratorier og produksjonsarealer der undervisning og testing skjer side om side.
Skolen startet i 1860 som et opplæringssenter for vinmarker med hjelp fra det nærliggende klosteret. Over tid ble den Østerrikes viktigste sted for utdanning innen vin og fruktdyrking.
Skolen holder Østerrikes vintradisjoner i live gjennom elevene og det daglige arbeidet med produksjon og testing. Besøkende kan se hvordan tradisjonelle ferdigheter og vitenskapelige metoder virker sammen på dette stedet.
Området utforskes best til fots og er tilgjengelig fra parkeringsplasser nær hovedinngangen. Det er mest interessant å besøke når undervisning og laboratoriearbeid pågår.
Her utviklet forskere druesorter som Blauburger og Zweigelt, som nå dyrkes bredt i regionen. Disse krysningene kom fra grundig forskning for å forbedre vinkvaliteten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
