Tai O, Fiskerlandsby på Lantau, Hongkong
Tai O er en bosetning på vestkysten av øya Lantau hvor tradisjonelle trehus hviler på påler over et nettverk av kanaler. Bygningene er tett samlet, og båter fungerer for mange innbyggere som deres daglige transport gjennom de smale vannveiene.
Bosetningen begynte på begynnelsen av 1800-tallet som et fiskesamfunn og ble senere et senter for saltproduksjon. På midten av 1900-tallet ble deler utvidet med moderne tillegg mens andre områder bevarte sin opprinnelige karakter.
Dagliglivet her dreier seg om fiske og vannbasert arbeid, med innbyggere som tørker fisk på takene og reparerer båter i smale smug mellom husene. Disse vanlige aktivitetene viser hvor dypt samfunnets identitet er knyttet til havet og dets ressurser.
Området er tilgjengelig med offentlig buss, og ukedager tilbyr en mer avslappet opplevelse enn helger. Bruk komfortable sko siden stiene krysser trebroer og gangveier som blir glatte i vått vær.
Innbyggere her produserer rekeaktig pasta ved hjelp av metoder som er gått i arv gjennom generasjoner, et produkt som verdsettes i regionen for matlaging. Denne håndverksmessige produksjonen blir stadig sjeldnere, noe som gjør dette til et av få steder der tradisjonelle teknikker fortsatt er aktive i daglig arbeid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
