Eskimo Joe's, Amerikansk restaurant og bar i Stillwater, Oklahoma, USA
Eskimo Joe's er en amerikansk restaurant og bar med flere spiseseksjoner og et sentralt rom som kalles Joe Dome med et glass tak som kan trekkes tilbake. Stedet har plass til rundt 300 gjester og serverer klassisk amerikansk mat i uformelle omgivelser.
Etablissementet ble grunnlagt i 1975 av Stan Clark og Steve File som en bar. Da Oklahoma hevet den lovlige aldersgrensen for alkohol i 1984, la eierne til en fullstendig restaurantmeny for å tilpasse seg de nye reglene.
Restaurantens gjenkjennelige logo, laget av en lokal kunststudent, ble sentral for identiteten og vises over hele Stillwater på varer og klær. Dette visuelle symbolet knytter stedet til lokalsamfunnets stolthet over etablissementet.
Restauranten ligger i sentrum og har åpent i lunsj- og middagstidene med varierende tider avhengig av ukedag. Besøkende bør vite at det blir travelt midt på dagen og i helgene, og parkering kan være begrenset i rushtiden.
Restauranten er kjent for sine cheese fries, som ble nevnt av to tidligere amerikanske presidenter under deres kampanjetaler ved Oklahoma State University. Denne uventede anerkjennelsen viser hvordan en enkel rett ble en del av den lokale historien.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
