Ritchie Mill, Historisk møllebygning i Edmonton, Canada.

Ritchie Mill er en femetasjes bygning i rød tegl ved 'End of Steel' i Edmontons bydel Strathcona, der Calgary and Edmonton Railway endte i North Saskatchewan River Valley. Den ble bygget for dampdrevet maling med stålvalser, og kornelevatorer ble lagt til i 1895 og 1902. Bygningen beholder sitt tunge industrielle skjelett og store vinduer.

Møllen ble bygget i 1892 ved bruk av dampdrevne stålvalser i stedet for tradisjonelle steinhjul, noe som representerte et stort fremskritt innen kornbearbeidingsteknologi. Dette gjorde den til en av regionens mest moderne anlegg på den tiden.

Robert Ritchie kom til Strathcona i 1892, og innen et år hadde han bygd og drev møllen; senere var han bystyremedlem, skolestyremedlem, fredsdommer og i 1906 ordfører i Strathcona. Møllen malte præriehvete til 1948, og siden 2012 har bygningen huset kontorer og butikker.

Bygningen huser nå ulike virksomheter og kontorlokaler, noe som gjør den til en aktiv kommersiell adresse snarere enn en enkelt attraksjon. Parkering er tilgjengelig i nærheten, og tilgangen til ulike deler kan variere avhengig av individuelle leietakere.

Bygningen beholder mange av sine originale maskiner og systemer fra 1890-tallet, inkludert kornrenner og drivmekanismer som drev mølleprosessen. Disse delene av industrielt utstyr er fortsatt synlige i deler av strukturen, og tilbyr en konkret tilknytning til hvordan arbeidet ble utført for over et århundre siden.