Kake Cannery, Historisk bygning i Kake, Alaska, USA
Kake konservfabrikk er et historisk lakseforedlingsanlegg i Alaska med lagerbygninger, produksjonsbygninger og arbeiderboliger. Bygningene er forbundet med tregangveier bygget på peler som strekker seg over vannet.
Anlegget utviklet seg mellom 1912 og 1940 til et stort senter for lakseforedling ved kysten. Det vokste fram i en periode da fiske var Alaskas største industri og en kilde til betydelig rikdom.
Mennesker fra Kina, Japan, Filippinene, Korea, Mexico og afroamerikanske samfunn arbeidet side om side på dette anlegget. Deres tilstedeværelse formet den lokale identiteten og er fortsatt synlig i historiene knyttet til stedet.
Stedet krever nøye planlegging og forberedelse før besøk. Besøkende bør være klar over at det ligger avsides og at pågående restaureringsarbeid kan påvirke tilgang eller utsiktsplasser.
Anlegget bevarer original industrielt maskineri, inkludert transportbånd, trakter og store trykkokere kalt retorter. Utstyret viser laksehermetikkteknologien fra tidlig på 1900-tallet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
