St Hubertus & Oak Bay Estate Winery, Vingård i Kelowna, Canada
St Hubertus & Oak Bay Estate Winery er en familieeid vingård i Kelowna som strekker seg over et stort vingårdsområde langs Okanagan Lake. Vinene er laget av druer dyrket i denne regionen, og gjenspeiler det spesielle klimaet og jordforholdene i nordlige Okanagan Valley.
Den opprinnelige vingården ble plantet i 1928 og er blant de eldste jordbruksvirksomhetene i Okanagan Valley-regionen. Sveitsiske brødre overtok senere eiendommen og formet den gjennom sine europeiske vinproduksjonsteknikker.
Sveitsiske brødrene Leo og Andy Gebert brakte europeiske vintradisjoner til Canada og plantet sjeldne Chasselas-druer her, en hvit variant fra deres hjemland. I dag kan besøkende se hvordan denne europeiske arven former vinproduksjonstilnærmingen på stedet.
Besøkende kan smake viner under besøket og prøve forskjellige varianter, med smaksgebyret frafalt når flasker kjøpes. Eiendommen ligger ved innsjøen og er lett å nå til fots eller med bil, spesielt i varmere måneder.
Vingården driver to forskjellige etiketter, hver representerer en annen lagringsmetode for vinene som produseres. St Hubertus markerer viner som modnes i rustfrie ståltanker, mens Oak Bay identifiserer de som lagres i franske og amerikanske eikefat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
