Le Vieux Pin, Vingård i Oliver, Britisk Columbia, Canada
Le Vieux Pin er en vinprodusent på Black Sage Bench med flere vinmarker, inkludert Le Grand Pin og Le Feuille D'or, spredt over en stor eiendom. Anlegget har et smaksrom hvor besøkende kan prøve og kjøpe viner direkte fra kilden.
Virksomheten ble etablert i 2006 og produserte sin første årgang i 2005, og brakte europeiske vinmetoder til regionen. Produksjon og drift har utviklet seg og utvidet seg gjennom årene i tråd med lokale dyrkingsforhold.
Fransk vintradisjon møter kanadisk terroir her, og blander europeiske teknikker med lokale druesorter på måter som gjenspeiler regionens karakter. Besøkende opplever denne kulturelle blandingen direkte gjennom vinene som produseres på eiendommen.
Besøkende bør avtale smakinger og omvisninger på forhånd for å sikre tilgjengelighet, ettersom eiendommen drives etter en timeplan. Beliggenheten i et landlig vekstområde nås best med bil fra nærliggende byer.
Virksomheten bruker bærekraftige dyrkingsmetoder som beskytter landets naturressurser samtidig som de støtter vinproduksjon. Noen av vinene som lages her har funnet veien til bordene på anerkjente restauranter rundt om i verden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
