SAME Cafe, Ideell restaurant i Denver, Colorado, USA.
SAME Cafe er en ideell restaurant på East Colfax Avenue i Denver som serverer en daglig meny som endres og bruker økologiske ingredienser fra lokale bønder og leverandører. Stedet drives med et donasjonssystem hvor gjester kan bytte til seg måltider gjennom frivillig arbeid, penger eller ved å ta med mat.
Kafeen ble grunnlagt i 2006 av Brad og Libby Birky og ble Denvers første ideelle restaurant av sitt slag. Denne åpningen introduserte en ny modell for hvordan mat og fellesskap kunne fungere sammen.
Navnet SAME står for So All May Eat, noe som viser hvordan dette stedet arbeider for å gjøre sunn mat tilgjengelig for alle uavhengig av inntekt. Du vil se mennesker fra alle samfunnslag dele bord og en følelse av gjensidig støtte.
Stedet ligger på East Colfax Avenue og ønsker besøkende velkommen når som helst til å komme og nyte et måltid, noe som gjør det enkelt å finne og stikke innom. Du kan velge hvordan du vil bidra basert på hva som passer deg, enten det er din tid, penger eller mat.
Kafeen serverer mellom 75 og 100 måltider hver dag uten faste priser, noe som gjør at hver gjest bare betaler det han har råd til. Denne tilnærmingen gjør reell deltakelse mulig uavhengig av økonomiske begrensninger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.