California Hotel and Casino, Hotell og kasino i Las Vegas, USA

California Hotel and Casino er et hotell og kasino med hawaiisk tema i sentrum av Las Vegas. Det har to tårn med omtrent 781 rom. Anlegget har spillområder med spilleautomater og bordspill, flere spisesteder og overnatting.

Anlegget åpnet i 1975 under grunnleggerne Sam Boyd og sønnen Bill Boyd som en tidlig utvikling i sentrum av Las Vegas. Etablissementet utviklet seg gjennom påfølgende utvidelser og renoveringer som formet utseendet og driften i løpet av de neste tiårene.

Anlegget har hawaii-inspirert mat i restaurantene sine, hvor gjester møter tradisjonelle retter som okshalesuppe og teriyaki-tallerkener. Matfokuset gjenspeiler en bevisst tilknytning til kulinariske tradisjoner fra Stillehavsøyene som formet stedets identitet.

Kasinoet har hundrevis av spilleautomater og ulike bordspill fordelt over flere spillområder i komplekset. Besøkende bør sette av tid til å utforske layouten, da størrelsen og organiseringen krever litt orientering for å navigere komfortabelt.

Stedet har en bemerkelsesverdig utholdenhetsrekord i terningkast satt av en gjest i 1989 som fortsatt er en del av spillhistorien. Denne prestasjonen viser den typen minneverdige øyeblikk som spillgulv kan produsere.