Bardot Brasserie, Fransk restaurant i Las Vegas, USA
Bardot Brasserie er en fransk restaurant inne på Aria Resort and Casino i Las Vegas. Her serveres bistro-mat i omgivelser med messingdetaljer, skinnseter og en bar i marmor. Spisesalen er mellomstor, med en planløsning som skiller barområdet fra bordene.
Restauranten åpnet i 2015 som en del av satsingen på mat og drikke på Aria Resort and Casino. Den var en av de første i Las Vegas som fokuserte på tradisjonell fransk brasserie-mat i et eget lokale, snarere enn som et andrevalg i et større lokale.
Restauranten er oppkalt etter den franske skuespilleren Brigitte Bardot, noe som gir lokalet en leken fransk retrofølelse. Messingdetaljene, skinnmøblene og marmorbaren forsterker den følelsen og får rommet til å virke nærmere en parisisk sidegate enn et kasinogulv.
Bardot Brasserie ligger inne på Aria Resort and Casino og nås via hotellobbyen uten at du trenger å være gjest. Det er lurt å bestille bord på forhånd, for lokalet fylles raskt opp i helgene og under store arrangementer på Strip.
Baren har en av de største samlingene av Chartreuse-brennevin i Las Vegas, med sjeldne flasker fra ulike produksjonsperioder tilgjengelig for bestilling. Chartreuse er en fransk urtelikør laget av kartusianermunker siden 1700-tallet, og å finne dette utvalget utenfor Frankrike er uvanlig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.