Javier's, Meksikansk restaurant og bar i Las Vegas, USA
Javier's er en meksikansk restaurant og bar på Aria Resort and Casino med interiører dekorert med treskjæringer som viser aztekiske mønstre og samtidige meksikanske arkitektoniske elementer. Spiseområdene viser en blanding av tradisjonell og moderne estetikk i hele rommet.
Restauranten åpnet i 2012 og har beholdt sin posisjon som et premium spisested i Aria Resort and Casino-komplekset. Åpningen markerte et viktig øyeblikk for eksklusiv meksikansk mat på Las Vegas Strip.
Kjøkkenet bruker tradisjonelle meksikanske tilberedningsmetoder med utvalgte kjøttstykker, økologisk kylling og fersk sjømat tilberedt etter regionale oppskrifter. Hver rett gjenspeiler kulinariske tradisjoner fra forskjellige deler av Mexico.
Etablissementet ønsker gjester velkommen gjennom hele dagen, og reservasjoner anbefales for å sikre et bord. Beliggenheten innen Aria Resort betyr at besøkende har enkel tilgang til hotellets fasiliteter og parkeringsmuligheter.
Et stort veggmaleri i tre skåret med motorsag som viser aztekisk mytologi strekker seg over veggene og skaper et blikkfang i hovedspisesalen. Dette intrikate skårne kunstverket er et arbeidskrevende håndverk som skiller det fra typisk restaurantdekor på Strip.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.